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Friday, March 11, 2011

我爱糯米鸡

反应: 
前几天突然好想吃糯米鸡
上一次自家弄的也是好半年前的事了
刚好又在米店附近吃早餐
就赶紧跑去买了五百克的糯米回家慢慢玩^^

自已做的糯米鸡吃起来也特别的安心和好吃哦~~
口味完全能依自以的喜好而调整
就这么简单的材料就能做出一碗碗好吃的糯米鸡



糯米鸡的做法和材料也不难
鸡肉,腊肠,香菇和适量的葱蒜茸

做法:-
1。糯米洗净后加适量的清水浸泡隔夜。
2。鸡腿肉用葱蒜茸,蚝油,麻油,胡椒粉和五香粉(不加也可以)腌隔夜。
3。热锅加适量的麻油爆香葱蒜茸之后放入糯米,黑酱油,蚝油胡椒粉和五香粉(不加也可以)炒匀。
4。蒸碗里摆入浸软的香菇,鸡腿肉,腊肠,再放入糯米压实。蒸一小时左右即可。

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