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Wednesday, March 17, 2010

亲子丼+味曾汤

好久都没下厨了前几天看到网友看了shwei煮的亲子丼搞到我也手痒了,
我重进厨房的第一道晚餐,简简单单的亲子丼+味曾汤
亲子丼~亲子丼的(亲)代表鸡肉,(子)代表鸡蛋,

所以亲子丼就是用 鸡肉及鸡蛋作成的盖饭。





材料
鸡腿肉,洋葱
酱汁
味霖(mirin)
酱清
米酒
昆布高汤

做法
1. 将鸡肉切块,洋葱切成半成细片﹔蛋轻轻打散。醬汁料放在小碗裡﹐调勻。
2.热少许油锅加入洋葱
略炒拌一下之后倒入调好的 醬汁煮滾﹔另外也热少许油爆香鸡肉再把鸡肉加进酱汁 。煮大約4分钟。
3. 将蛋液以螺旋狀淋在鍋內的材料上﹐熄火加盖约10秒
4. 用平面的锅铲铲起煮好的酱汁和肉铺盖在白飯上。

Tuesday, March 16, 2010

第一次装饰蛋糕

第一次装饰蛋糕,
选了最简单的方法但还是弄到很丑..呵呵
用来哄小朋友还是有效的..嘻嘻

来自台湾的伴手礼

没机会去台湾只有吃些来自台湾的土产戒瘾吧..
期待着某年某月的某一天我也能到台湾一游

软软香香的牛轧糖,有2口味咖啡和杏仁牛奶味..好吃..赞
装着“牛轧糖”的礼盒里面很可爱吧?
金闪闪的黄梨酥

盆菜

每年的初二开年外婆家都会由我的舅母准备超丰富的盆菜。。yummy哦。。
排到很美吧?味道更是赞。。赞。。赞。。

Secret Recipe Cheese Cake

Classic Cheese
Black Forest Cheese

面包

这面包有什么不同呢?
价钱不同.."贵"~忘了新币是$1.50 or $2
口感不同.."很松软"
材料是从日本运来的
味道也很香..赞..这么贵不好吃的话真的很对不起自已

新年年饼

年都过完整一个月了我才上我新年定的饼..
唉..真是...我在忙些什么????


口味很不错,只是觉的太甜了..

败鞋篇2

好久都没来update我的blog了..
这里都已发霉了
今天终于有空来一看下我的家..呵呵
继续我新年前的败鞋篇

公主鞋

这双是彤彤看到表姐买她也要买的,我不喜欢




这是败给翔的
小脚试穿

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