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Wednesday, March 2, 2011

日式咖哩/蒜蓉黄金炒饭

反应: 
简单又好吃的日式咖哩
真的很下饭哦~~
还是因为之前做超Q润~黑麦汁糖蜜戚风剩下的两粒蛋黄
所以我把白饭加工成了蒜蓉黄金炒饭
这样就把两粒蛋黄给销掉咯^^
就这样简单的材料煮出了不简单的风味
为了让彤也能吃这咖哩所以我选了"甘口"味
这是彤的

日式咖哩

材料
去骨鸡腿1个切成小块
红罗卜半条切丁
洋葱1个切块
马铃薯1粒切丁
日式咖哩砖2片

做法
1. 将鸡腿肉加少许料理酒和日式酱清腌一腌
2.热锅加少许油和牛油炒香洋葱,红罗卜,马铃薯和鸡肉
3.加入适量的水和日式咖哩砖.煮滚后转小火焖10-15分钟至红罗卜和马铃薯熟透

4 comments:

  1. 请问日式咖哩砖要去哪里买哦?很像很好吃,会辣吗?

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  2. 看了你家的日式咖哩,我才想起去年在泰国也买了包。。。也不懂它过期了吗?这日式咖哩会很辣吗?

    ReplyDelete
  3. 两个字。。。好吃!!嘻嘻。。。

    ReplyDelete
  4. Chiu Yin
    日式咖哩砖我是在jusco买的,我买的这的是"甘口"的是不辣的
    适合小孩子吃

    joelyn,
    那要快点煮咯~~很下饭很不错哦^^
    我这个是不辣的,日式咖哩就算是大辣也不会辣的

    小厨,
    TQ..TQ..
    这真的很下饭好吃

    ReplyDelete

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