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Monday, December 27, 2010

蒜香辣味芝麻酱意粉/日式烤鸡翅

反应: 
这是上星期五23号的晚餐
因为懒惰所以选择很这少油烟简单又快的
意粉和烤鸡翅
意面烫熟后就用大量的橄榄油爆香蒜米
加入小辣椒和海鲜炒熟
再加入之前烫熟的意粉拌一拌
盛碟后淋上芝麻酱就OK啦~~

我和老公都很喜欢这样的口味
它的味道不太重吃多也不腻
加上些腌酸包菜~~yummy

日式烤鸡翅也很简单
又很好吃(我自已觉得啦~~)
鸡翅先用叉子叉叉一下
加入味霖,料理酒(清酒),日本酱油或美极鲜酱油
腌30分钟或更久
以220度烤约30分钟
在烤剩下最后10分钟左右时
在腌鸡剩下的腌料加上少许蜜糖混匀涂在鸡翅上

看颜色是不是很美呢?
油亮油亮 :P

3 comments:

  1. 其实我也很怕太重的调味料来配意大利面,
    会越吃越腻。
    你的口味满接近我的。
    嘻嘻。。。。

    ReplyDelete
  2. 很有卖像
    还以为是外面吃的

    ReplyDelete
  3. sean,
    对咯...
    我们的口味很接近

    38隐形人
    haha...谢谢

    ReplyDelete

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