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Thursday, August 19, 2010

(烫面)翡翠锅贴/酸甜素鱼/佛手瓜汤

这两天都没玩烘焙
担心我这笨蛋不懂会搞砸什么了http://www.emocutez.com
还是玩masak好了失败率比较底http://www.emocutez.com

二菜一汤...yummyhttp://www.emocutez.com
冰箱里还有肉碎,虾子和高丽菜就来个锅贴吧!!
面皮我用了烫面的做法还加了些波菜汁
绿绿的皮就叫它翡翠锅贴

翡翠锅贴煎熟出来怎么都看不出有绿色了http://www.emocutez.com
烫面的面皮超柔软的,杆皮时候一不小心很容易杆得太薄而破掉
皮煎得焦脆焦脆的...香http://www.emocutez.com
本来该沾姜丝和黑醋的但家里没这两样,就沾点辣椒油吧
之前在某展览会遇到我买面包机的老板娘
她正在推销素料还给了我一张表格说填了商家会送食谱和一片素鱼
看在有赠品的份上就填了(安娣本色)
之后这素鱼也在我冰箱里住了好些日子..不懂要怎么煮
今天就拿出来随便煎一煎再煮个酸甜酱淋在素鱼上
LG说味道还不错哦~~http://www.emocutez.com

佛手瓜汤味道也不赖哦~~



5 comments:

  1. 我很喜欢吃锅贴的。
    姜丝黑醋,是吃锅贴时,最喜欢配的调味料了。

    ReplyDelete
  2. 看到我流口水,还是家常便饭好吃!我好像没吃过佛手瓜呢,应该很好吃吧^^

    ReplyDelete
  3. 锅贴我爱吃
    但是食谱躺着我家很久
    还没有动手

    ReplyDelete
  4. 看了流口水,下回我要试试佛手瓜汤。。

    ReplyDelete
  5. sean,
    我喜欢锅贴沾辣油:-bd

    小鬼,
    对啊!吃外面的吃到怕,家常菜随便煮也觉得是美味@};-
    佛手瓜外面卖多数是炒冬粉的:)

    pynnlee,
    快点动手啦!!别等了:D

    esther
    这汤还蛮好喝的又容易煮

    ReplyDelete

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