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Monday, August 23, 2010

咖哩鸡/粉丝佛手瓜/粉葛汤

反应: 
这几天天气都冷冷的
好想吃些什么来暖一暖身体
星期天刚好去了cosway买了些日常用品
老板娘说还差三块多就多一张固本
我也不知要买什么随手就拿了包咖哩鸡的煮料一包四块多
刚好有多一张固本了.
其实每次我拿了固本都换不到东西,
还常放到过期都不懂我拿来做么??

有了咖哩料就一定要煮咖哩鸡咯~~http://www.emocutez.com
这个咖哩料还蛮方便的也不用再调味
材料放进锅内炒一炒加水焖到食材都软了入味了就OK啦
LG说味道还不错,还吃了好多饭开心死我了http://www.emocutez.com
而我唯一的不满就是不够辣




我咖哩鸡的煮法是
先爆香大葱,之后下马铃薯炒一炒
下鸡肉和咖哩酱炒到到鸡半熟
加水焖到食材都熟和软了
加入适量的淡奶/椰浆煮滚就OK啦
我用了淡奶


粉丝佛手瓜

红罗卜粉葛汤~好好喝哦

粉葛,葛根的别名,又称干葛、甘葛,为豆科多年生藤本植物葛Pueraria lobata ( Willd. ) Ohwi 的块根,因含多量淀粉(新鲜葛根中含量为19~20%),故名。   野葛是产量高、使用广的品种,粉葛以人工栽培为主,具有升阳解肌、透疹止泻、除烦止渴作用,入药治疗高血压、心绞痛、胃溃疡、胃痉挛、胃炎性疼痛等症。既是常用中药材,又是膳食佳品。可把粉葛加工成葛粉、葛片,精制颗粒状速溶葛粉,葛根茶还可提取葛根素等。




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