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Saturday, September 24, 2011

Oreo戚风

看起来会很肮脏吗?




食谱取自: The Kitchen 70's
我用7寸中空模

蛋黄5个
植物油60g
鲜奶60g
低粉100g
蛋白5个（约215g）
塔塔粉1/8tsp (我用lemon juice)
幼糖100g
Oreo饼碎60g

一般戚风做法
180度烤约45分钟
出入立即倒扣，待凉脱摸

发贴者 Abbymonster 时间： Saturday, September 24, 2011 标签：

4 comments:

  1. Wendy的记事本September 24, 2011 at 12:42 PM

    哇！我来做沙发咯！
    开心ing。。。

    ReplyDelete
  2. AbbymonsterSeptember 24, 2011 at 12:59 PM

    欢迎...欢迎..^^

    ReplyDelete
  3. Nes LeeSeptember 25, 2011 at 8:41 AM

    Oreo 的吃起来会不会比较干？
    那天我做了这样的7风，吃起来比普通7风干很多，不知道是不是配方成分需要更改。

    ReplyDelete
  4. abbymonsterSeptember 25, 2011 at 4:34 PM

    nes,
    我也觉得有点干,
    而且没oreo的味道

    ReplyDelete

你的留言是我最大的鼓舞

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