呼...终于能上到照片了
这两天blogspot都不懂在发什么神经
我弄了整个下午头都冒烟了@@
今天就是不想吃饭
但又很想吃咖哩鸡
结果做了这个龙珠面包来沾咖哩鸡
今天下午的午餐就是
起司约克夏布丁（Cheese Yorkshire Pudding）
从Nasi Lemak Lover 哪看到原来这样的圆形面包
在登嘉楼是驰名的Roti paun (little bun)
哈..原来不用出远门我也能在家做驰名的小吃
我没包内馅只是在表面涂上些牛油撒上糖和白芝麻
这两天blogspot都不懂在发什么神经
我弄了整个下午头都冒烟了@@
今天就是不想吃饭
但又很想吃咖哩鸡
结果做了这个龙珠面包来沾咖哩鸡
今天下午的午餐就是
起司约克夏布丁（Cheese Yorkshire Pudding）
从Nasi Lemak Lover 哪看到原来这样的圆形面包
在登嘉楼是驰名的Roti paun (little bun)
哈..原来不用出远门我也能在家做驰名的小吃
我没包内馅只是在表面涂上些牛油撒上糖和白芝麻
我的龙珠面包做得还不够小巧一点都不可爱 ~>.<~我的面团共375g 分成15粒 一粒25g
我想要是能做成20粒应该比较小巧可爱
这龙珠面包选用了孟老师的 三味小菠萝直接法但面包体还是很柔软看看它牵的丝就知道~~
咖哩我是用了田师傅的咖哩既煮料味道还不错只是不够辣 ^^
不吃饭吃面包还是能很饱足
参考: 孟老师的100道面包 ~ 三味小菠萝 pg 62 (直接法)
材料
A
高粉 160g
低粉 30g
细糖 25g
盐 1/8tsp
酵母 1/2tsp
奶粉 10g
奶酪粉 5g
蛋黄 1个
水 100g (我用鲜奶130g)
B
无盐奶油 15g
一般面包做法
我用180度 约20分钟
我也是田师傅的忠实支持者,面包沾curry太太太好吃了!
ReplyDelete田师傅的咖哩鸡是不够辣，阿米总会在里面多加2汤匙cosway的参巴虾米酱，味道会变得很棒哦～～
ReplyDelete不用吃饭我是最开心的啦~
ReplyDelete面包配咖哩看得我肚子饿了！！
good idea to eat this roti with curry, i must try one day!
ReplyDelete咖哩！咖哩！我的口水流流流。。。。。
ReplyDelete面包有可爱哦！
eileenlee,
ReplyDelete我通常都是买cosway的咖哩即煮料
这次换了田师傅味道还不错
嗯..面包沾咖哩真的很好吃
mikiko
我通常都是买cosway的咖哩即煮料
我的cosway参巴虾米吃完了,下次再煮就要试试你的做法 ^^
Pink Lady
原来你不爱吃饭的, 难怪你这么苗条
面包沾咖哩真的很好吃
Sonia,
ReplyDeletethanks for visit
ya..roti with curry is really delicious & yummy
Wendy
你也爱吃咖哩哦~~
真的有可爱吗?谢谢你,呵呵..