部落格声明

部落格声明
无限欢迎交流与分享。请彼此尊重,所有图片皆本人版权所有,
禁止以图文并茂的方式转载, 欲转载本站食谱的朋友,
请用衔接的方式并注明出处。谢谢

Sunday, July 11, 2010

Home Made Seafood Pizza

反应: 

10/07的晚餐 home made seafood pizza
又是以面包机代劳搅的面团
还蛮好吃的味道也不错,只是边边包得不够美太厚了.
这个我用了200克的粉量.

披萨面团
高粉80克
中粉20克
酵母5克
糖5-10克
盐少许
橄榄油少许
水25-30ml(不要一次加完,建议视面团吸水度酌量增减)

做法
1. 直接法, 依序把材料放入面包机盆内按8号搅拌面团至完成
2.拿出面团排气后将面团擀成圆形面皮放在烤盘中。中 间用叉子叉出小洞也可在边缘包上喜爱的芝士.
4. 铺上喜欢的内馅后,可在边缘涂上些橄榄油
5. 160-170度,30分钟

No comments:

Post a Comment

你的留言是我最大的鼓舞

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...