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Tuesday, November 16, 2010

椰丝鲜奶油面包

前几天在Siew Hwei的家看到她做的椰丝面包后
才突然的想到老公曾说过他一直想吃一种白色的椰丝包
但我从来没看过听他的描述白色的椰丝包带有奶味
今天买了椰丝就拷贝些Hwei的做法
自已又再改良了一点点
但最后出来的成品还没达到他想吃的口味
不过我自已是觉得很好吃
面包带有鲜奶油的味道
椰丝也很好吃~~

烤了2盘,2种口味
椰丝和莫扎瑞拉芝士内馅
面包表面我没涂上蛋液所以成品
的颜色不是很美
内馅我是新鲜椰丝+少许的黑糖(只是要香气和颜色)炒香
起锅后再加上甜练乳拌匀
这样的吃法很古早味哦~~
莫扎瑞拉芝士+黑糖蜜

6 comments:

  1. 请我吃哦!!嘻嘻。。。我不会客气的。。。

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  2. 很特别的面包,相信一定很好吃!

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  3. Yuki, 这个我小的时候超爱吃 不是应该说现在都爱吃可惜家乡没有人做来卖了 我喜欢烧烧的时候夹一片牛油 哇佬 现在想起又流口水咯

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  4. 月,小厨,sean,咸妈咪
    来来来~~别客气
    这椰丝包真的很不错哦~~
    味道真的很古早

    boon,
    我还没试过夹牛油哦~~
    下次可以试下
    说真的这样的椰丝包越来越难买到了

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