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Wednesday, October 26, 2011

紫心蕃薯煎饼

反应: 
这是道简单好吃的小点

我的水不小心加多了所以变得比较软
下次水份要减少

食谱取自 Anggugu SamChong
紫心番薯 250 克 (蒸熟压烂)
糯米粉 100 克
玉米粉 50 克
白芝麻 2 汤匙
糖粉 50 克
清水 200 ML (适量)

做法
1。把全部材料搅拌均匀(紫番薯还是有一粒粒的)没关系
2。然后放入平底锅,一小片的煎~~煎到外皮有些坚硬就可以了

3 comments:

  1. 好特别哦,有点类似我们平常吃的面粉糕噢。。。

    ReplyDelete
  2. 感谢分享,做了请你吃喔。。。呵呵

    ReplyDelete
  3. angel
    这个应该是比较厚实的,但我加太多水变得太软了

    joelyn
    好。。。我等你 ^^

    ReplyDelete

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