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Thursday, October 13, 2011

自制叉烧/黑木耳炒芥兰花/江鱼仔苋菜蛋汤

自制叉烧
黑木耳炒芥兰花
江鱼仔苋菜蛋汤


自制叉烧
材料
五花肉去皮
叉烧酱(因我的叉烧酱不够我有参些海鲜酱)
五香粉
绍兴酒
葱蒜茸

做法
把所有材料混合均匀, 腌制最少1小时过隔夜
把锅烧热加少许的油加入腌好的叉烧加上盖慢慢煎
煎时也要不时的把肉翻面至煎熟

2 comments:

  1. 沙发!沙发!
    最近都上菜。。。。。
    那我就吃菜呗!

    ReplyDelete
  2. wendy
    来来来...别客气
    最近比较懒少开炉XD

    ReplyDelete

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