德式酥饼

那天我也试做了风靡很多博客的德式酥饼
虽然我没吃过真正的德式酥饼
但这个还蛮合我的口味
这饼很酥入口既化加上它奶奶的味道我很爱哦~~

无盐牛油 250 克
糖粉 60-80 克
马铃薯粉 300 克
低筋面粉 150 克

做法:-
1.牛油及糖粉一起打发
2.筛入马铃薯粉及低粉，揉成软面团
3.将面团分成小球，约8克,用叉子稍微压扁，排入已铺上烤纸的烤盘上
4.170度，烘烤20分钟