奶香雪花糕

整体来说它不难吃味道奶奶的只太软了
不像我曾经吃过的那种雪花糕
emmmm...还要再找过别的配方试一试

食谱取自 小蔚 奶香雪花糕

材料：
1）淡奶油 70毫升（如果想做成椰子味的，可以换成椰浆，没有这两样的，就用牛奶代替，但就没那么香）
牛奶 80毫升
玉米粉 60克

2）牛奶 300毫升
砂糖 70克

表面装饰 椰蓉适量（要用全脂那种，有些低脂椰蓉，一点都不香滴）

做法：
1，先将材料1）搅拌均匀；
2，将材料2）放小锅里以中小火煮滚慢慢冲入1里，边冲边用打蛋器不停搅拌；
3，将拌好的牛奶浆倒回小锅里，开小火边煮边不停搅拌，直到煮成糊状马上离火；
4，趁热将奶糊倒入干净耐热的保鲜盒里抹平，在表面盖上一层保鲜膜，
待放凉后就放入冰箱冷藏2-3小时；
5，最后将冷藏好的奶糊取出切成小块，在表面沾上椰丝即可食用；