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Wednesday, May 25, 2011

食谱补上~香蕉巧克力米戚风

反应: 
家里的怪胎都不爱吃香蕉但我又很想吃香蕉
买了一串香蕉回来后也是我一格人在啃 ~>.<~
但幸好的做成了蛋糕后他们都还肯吃
这个模我买了好久。。好久了。。一直都没用
昨晚把它挖出来做了这款香蕉巧克力米戚风
成品小小的很可爱
我用了三粒蛋份量很多我还用多一个4寸的中空模


蛋糕体很松很软好好吃


食谱取自:巧思戚风
食谱补上

蛋黄3个,
香蕉 60g,(压成泥)
粟米油40克,
鲜奶 30g
低粉 50g
在来米粉 20g
巧克力米 20g
柠檬汁少许 (加入香蕉泥防止香蕉变黑)

蛋白3个,
幼糖30克,
柠檬汁少许

*16.5cm中空戚风圆模
*170度,35分钟

5 comments:

  1. 这个模很特别, 要不要抹油呢? 我也想买新的模, 现在的用厌了。

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  2. 这个模我也只用了一次,冬眠好久了~~

    Bernice

    ReplyDelete
  3. 在那里买的?还有吗?

    ReplyDelete
  4. 这个模好漂亮! 我喜欢!嘿嘿 :)

    ReplyDelete
  5. min,
    我也很喜欢^^我没涂油哦。。
    我是在淘宝买的

    bernice,
    是时候再拿出来透透气咯

    tracy,
    我是在淘宝买的

    cathy,
    谢谢。。我也很喜欢。。很可爱

    ReplyDelete

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