07/12 水晶沙葛香菇菜粿

这水晶菜粿也是假期节目回妈妈家那边制作的

这回是妈妈,大嫂,姐姐和我一起玩
搓粿皮和炒内馅都是由我负责

在包菜粿时什么形状都有
边做边聊很开心很搞笑也很有意义 

菜粿也好好吃的我们一次做了3份的份量

也带好多去给外婆当下午茶点心

外婆她吃得好开心呢 ^^

** 照片是用爱疯拍的有点蒙**

面皮材料
澄粉 100g
薯粉 60g
盐 适量
油 1大匙
滚水 220g

内馅：
沙葛
香菇,红萝卜
黑木耳
豆干
小虾米.
素G粉
盐
胡椒粉
炒熟放凉备用
忘了加些冬粉丝

做法请看这里