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Saturday, August 22, 2009

香菇鸡饭

反应: 
简简单单又一餐了~一锅熟的香菇鸡饭



材料
鸡腿肉, 香菇, 腊肠,虾米/干贝,姜片,小葱

调味:
蚝油,麻油,黑酱油,少许胡椒粉


做法:
1. 鸡腿肉用(麻油、蠔油、醬油腌1小時或隔夜)
2. 油热锅将小葱,姜炒香。
3. 接着倒进腊肠,香菇和鸡肉炒至半熟,加入洗好的米稍微炒下
然后倒进电饭锅内加适量的水。


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