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Tuesday, January 8, 2013

港式吐司

之前在莎莎那里看到这名称特别的港式吐司
拖拖拉拉的它也在waiting list里呆了很久
昨天终于点秋香的点了出来
成品让人满意又是款柔软又好吃的面包





原食谱请看这里
参考 莎莎
材料
高粉 250g
糖 50g
即用酵母 1tsp
奶粉 8g
盐 2g
全蛋 1粒 (原方是30克)
牛奶 110g (原方是135克)
牛油 25g




做法
一般面包做法
一个450克吐司盒
带盖 210度 40分钟






还在抓摸着薄膜.....

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