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Friday, December 21, 2012

客家咸汤圆 冬至快乐。。

我的外公外婆是客家人
小时侯的冬至他们都会煮咸汤圆和甜汤圆
那时我不爱咸的只爱香香甜甜的甜汤圆
长大了以后慢慢减少吃甜食就会想起这咸汤圆
今天特地回妈妈哪里跟妈妈一起煮了这道咸汤圆
也特地的带了些给外婆品尝 ^^
客家咸汤圆青葱和香菜都不能少
这汤圆的汤头我妈妈用了江鱼仔熬汤
配料有鸡肉和香菇
 灰灰蓝蓝的是用蓝花汁
黄色的是金瓜
**照片是用手机拍的所以有点蒙**

祝福大家冬至快乐
平安

3 comments:

  1. 其实我没吃过咸味的汤圆,我冰箱还有点没馅料的面团,我明天就做你这道来试试味道,反正汤圆甜汤我从来不喝的,或许我会喜欢咸味汤圆呢,谢谢分享啦~

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  2. Abby,
    我的外公外婆也是客家人呢!
    你家汤圆好美!

    祝你冬至快乐!!
    mui

    ReplyDelete

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