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Thursday, September 6, 2012

26/07 韩国QQ面包

反应: 
5月时带了孩子去了Gold Coast Morib Sepang玩水
在回程时也去了一躺马六甲走走
也去了朋友介绍的烘焙店朝圣 当然也捐了些血啦 呵呵
在店家的介绍下发现了我找了好久的韩国QQ面包预拌粉

让我终于有机会尝试到这QQ的面包
口感特别 味道也特别
它有别于一般软软的面包 吃起来麻吉 麻吉
QQ的有嚼劲好吃



食谱参考 Carol自在生活 / 蓝色小厨 / Nes Life

材料:
韩国面包粉 220g
高筋面粉 30g
烤香黑芝麻 20g
植物油/溶化牛油 45g (我用植物油)
蛋 1粒 (约50g)
牛奶 100g
黑酱油 5ml (我用昆布酱清)

做法请看这里

1 comment:

  1. 这是我最爱的面包了,
    我一个人可以一口气不小心的吃下几粒,
    越嚼越有劲的面包~呵呵。
    真的QQ ,很特别。
    下次回去马六甲,我要买多一点带来Shah Alam才行,
    在这里我还没找到烘焙材料店。

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