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Wednesday, September 5, 2012

29/05 自制爆米花 Pop Corn

反应: 
这是5月假期时做的爆米花拖到了今天才让它post出来
因为懒...还是懒....
自家爆爆米花其实不难而且也好好吃

食谱参考 Ohbin's / My Kitchen / The Kitchen 70's

玉米粒 75克
1TBSP

用中火稍微炒匀, 当第一粒爆开时转小火盖上锅盖. 轻摇锅子当劈哩叭啦的声音停止,爆米花就完成.

糖浆做法
植物油+牛油/
planta 30克
60克

牛油和糖煮溶,将爆好的爆米花倒入糖浆锅内
翻炒均匀. 完成


** 裹上糖衣后的爆米花再放如烤箱以150度再烤约20分钟.

1 comment:

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