这款烤馒头真的很奇妙好好吃
香甜脆软奇妙的口感 它吃起来似面包又似馒头
它是面包?馒头? XD
我好喜欢这烤馒头
先插队post出推荐给大家 ^^
香脆的底部
放凉后忍不住先尝一个~~
早餐时再次叮烧 配上杯咖啡美味又满足
底蘸料要敢敢蘸多多~~香~~
食谱取自 : JadeCw 兔子的藏包洞
晴天的的美味晴缘
材料
高粉 170g
低粉 73g
酵母 2g
盐 1g
鸡蛋 59g
牛奶 98g (我用100g)
细糖 35g（原方49g）
蜂蜜 5g (我另外添加)
泡打粉 2g
这个配方是没有牛油
底蘸料
细糖 5g
低粉 10g
芝麻 5g
植物油少许 (我用约25ml涂模,面团表面和倒在模内)
我用200度烤约15分钟
出炉后趁热在表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水1：1）
做法请看这里
很诱人喔！
ReplyDelete已经bookmark这食谱了，谢谢分享^_^
推荐的非试不可。。。
ReplyDeleteabbymonster~~
ReplyDelete呵呵。。我也看中这馒头~~~
The texture looked like bread to me & they look very cute! I really like how they were shaped, idea is taken, thanks for sharing with us
ReplyDelete有机会我也要试一试。。。肯定又香又很好吃。。谢谢分享。。
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