Cookies N Cream Cheese Cake

ice cream cheese cake

A. 125g marie/消化饼/oreo （如用oreo饼要把馅挖出）
70g 无盐奶油
B. 200g cream cheese
50g castor sugar (不喜欢太甜可不加)
500ml vanila ice cream (任何口味)
100g blueberry pie filling(如用其实口味的雪糕可不加这个)

做法：
1. 把饼干压碎 + 无盐奶油 mix 起来
2.把 （1）压紧在模底，放冰箱15分钟备用
3.cream cheese + castor sugar 用4号speed打至均匀
4.blueberry + vanila ice cream mix 起来，加入（3）内打滑就可
5.倒入饼模里，放在冰箱上层冷藏，隔天吃

**最好是用可以脱模的模具哦～