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Thursday, May 12, 2011

鲜奶油蓝莓波士顿派

因倒扣出来切片时蛋糕被我弄破了
所以没拍整个波士顿派的样子
这派的口感比起戚风蛋糕它较扎实

DIY倒扣架~其实这架也不太稳
我觉得我用的铁盘还不够理想
下次要用另个盘来试试
食谱是参考妃娟老师的美味糕点

9 comments:

  1. 哇,酱来倒扣,我要称赞你很聪明咧:)

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  2. 很美味啦, 其实这个我也想做, 不过找不到盘, 是不是普通的盘都可以用啊、?

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  3. 赞。。。。之前想要做波士顿因为没有倒扣架。。。你这方法`正'....

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  4. 朋友,你也是很‘能’的哦!厉害。。。。。。又让我学了一招。哈!哈!

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  5. 鲸鱼,
    paiseh..paiseh...

    min,
    我是用一般的白钢盘像外面吃云吞面plastic的种
    但我觉得这个不够理想

    angel,
    谢谢...但这个架还不是很稳啦 :P

    joceline,
    谢谢..我也是乱来的啦...但这架还不是很稳 ^^

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  6. 我做的破到更离谱!破到不敢拍!
    你的很美了!
    我的倒扣架是在Taman Gaya的乐思买的,不会贵。你可以去看看。

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  7. 口感怎样??我不曾做过耶~~~

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  8. 好吃吗?我近来疯了cheese cake就是很想做,很想挑战它。。不同的cheese cake。。。。。找个好吃,满意的就停止寻找。

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  9. 蓝色小厨,
    还蛮不错的,其实跟戚风是差不多
    但这个比较结实些

    Joelyn,
    我觉得蛮好吃的^^
    cheese cake我的最爱,
    成功后记得分享哦

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