3菜1汤
芝士排骨王
酱蒸鱼头
黄瓜煎蛋
芝士排骨王
做法补上
材料
排骨(记得买多肉和软的),面包糠,全蛋1粒,蒜蓉适量
芝士味脆酥粉(如果买不到可用面粉+粘米粉+芝士粉调成)
腌料
酱清,绍兴酒,胡椒粉
调味
蕃茄酱,李派林酱,少许水,黄糖适量和盐少许(混匀)
做法
1.将排骨汆烫去血水后加入腌料腌1小时或更久
2.将腌好的排骨沾上打散的蛋液,之后沾上芝士味脆酥粉放置在一边让排骨返潮
3.排骨返潮后就能再沾上面包糠
4.之后将沾好的排骨淋上少许的油. 200度烤30分钟
5.热少许油爆香蒜蓉后加入所有调味料煮滚后加入烤好的排骨炒匀.完成
做法补上
材料
排骨(记得买多肉和软的),面包糠,全蛋1粒,蒜蓉适量
芝士味脆酥粉(如果买不到可用面粉+粘米粉+芝士粉调成)
腌料
酱清,绍兴酒,胡椒粉
调味
蕃茄酱,李派林酱,少许水,黄糖适量和盐少许(混匀)
做法
1.将排骨汆烫去血水后加入腌料腌1小时或更久
2.将腌好的排骨沾上打散的蛋液,之后沾上芝士味脆酥粉放置在一边让排骨返潮
3.排骨返潮后就能再沾上面包糠
4.之后将沾好的排骨淋上少许的油. 200度烤30分钟
5.热少许油爆香蒜蓉后加入所有调味料煮滚后加入烤好的排骨炒匀.完成
芝士排骨王看来很美味，做法也不会把厨房被搞得油腻腻，我等你上做法，可是这种粉在超市可以买到吗？
ReplyDelete我超喜欢吃排骨，可是最不会煮:(
ReplyDelete沾上面包糠原来可以拿来烘烤，很不错耶！
快上食谱，我也要试一试：）
排骨配芝士，不错的料理哦
ReplyDelete烘的也那么美味噢， 一开始我还以为是炸的， 很好吃的样子！
ReplyDelete好多菜肴。。我来吃咯。。。。麻烦白饭一碗。。筷子pls
ReplyDeletecasey,pink
ReplyDelete我已加入食谱了
susan,
这排骨很下饭哦^^
min,
对啊~烤出来的排骨很蛮酥脆的,味道也很不错
joelyn,
来来来,别客气^^
白饭任添