南瓜牛油蛋糕
从没想过南瓜和牛油的结合会有这样让了惊艳
刚开始我一直很好奇会是怎么样的口感
蛋糕不会很干有点湿润感~~好吃~~
彤一向来都不太爱吃南瓜
但把南瓜泥加在蛋糕里
她还蛮爱吃的哦~~
参考
幸福小天使担心份量有点多我做少许调整
红色的是我用的分量
食谱取自
茄子家 材料:砂糖。。。200gm
(60克)牛油。。。。200gm
(125克)鸡蛋。。。。5 粒
(2粒)低粉。。。。300gm
(125克)泡打粉。。。1tsp
香草精。。。少许
蒸熟南瓜。。200gm
(60克)南瓜仔。。。手抓一把
作法:1 把牛油和砂糖打发,加入香草精搅拌均匀。
2 逐粒加入鸡蛋,并拌均。
3 加入过筛分类,搅拌均匀。再加入南瓜泥。
4 把面糊倒入8寸方形模子里,再洒上一把南瓜仔。
5 放进预热烤箱170度,40-50分钟或直熟。
蛋糕吃起来有南瓜的味道吗?还是牛油味重点?
ReplyDeletecasey,
ReplyDelete这蛋糕没什么南瓜味,但牛油味很香