Abbymonsterの歇息站

之前曾在Jane's Corner那里看到这到 潮州梅菜月饼 时就觉得很特别 我没吃过这样的月饼配着梅菜会是什么味道? 是咸是甜? 后来我在寻找无馅料的小猪饼时竟看到店家有买梅菜月饼 问了老板是什么味道他就讲了一堆又说吃了后包你回来找 真的...吃了后...

今年太贪心买了比较多一点的馅料现在也只好努力把它用完 我老公也出warning叫我不要再做了..吃不完啊... 我也只好这里做那边就送给亲友 我不喜欢吃月饼因为太甜了我只爱无馅料的小猪饼 这蛋黄酥我还算能接受 蛋黄综合了豆沙的甜还不错吃 是的...我只...

今年原本是不打算做酥皮月饼 但某天我和老公去JB办事也顺便转去烘焙店走走看看 也很不小心的看到纯芋泥就忍不住的买了回来 也只好趁着芋泥没坏前做了这芋泥酥  唉....我的酥皮还是做得不够好层次不够分明 酥皮做法请看 红麴咸莲蓉肉松酥...

还是用了 去年 很火红而今年更红的上海月饼的配方 而今年我加了少许的黄金芝士粉再加上帕玛森芝士粉...很香很香 如果鲸鱼没把这么棒的食谱分享出来的话 就没机会吃到这么香的月饼了, 谢谢你 鲸鱼老师 今年买不到去年很喜欢的低糖...

 自从爱上烘焙后我就很爱买食谱,纸杯,模具等等 后来为了拍照也买了不少的道具 全部加起来是越买就越多 觉得我已失控越陷越深了  * 这次照片里的小道具是小朋友们的小猪笼和旧灯笼 :P* 前几天看到新出版的yum yum双月刊又...

这道芒果糯米饭简单又好吃 我家女儿第一眼看时就讲yeeeee....... 后来我叫她试了一口之后她一直跟我抢..呵呵... 食谱参考 Tracy 平淡的生活 Ching 平平凡凡, 简简单单

  原本我是想让翔来抽出小礼的得主 但后来决定改用了 Random.org 来选出得主 很谢谢大家给于翔的祝福 此外abbymonster也要谢谢大家对我这小窝的支持 也恭喜两位得主 跟君之学烘焙 II sp...

今年真的很懒懒到 老公生日 也差点忘了 而翔的生日也懒到就简单的做了这些小棉羊cup cake给他庆生 我姐问我为什么生日不做一整粒的生日蛋糕 小小的cup cake要怎么插蜡烛? 怎么吹? hmmmmm....难到生日一定要有大蛋糕吗? 应该不一定吧? 小...

时间真的过得好快还记得去年 0909 他刚满2岁 转眼又一年了我家牛仔翔3岁了 他是我的开心果很贴心 每天都围在我身边团团转 但当他坏蛋起来我也真的会被他气到气孔冒烟 快吐血 >.< 虽然日子有苦有乐但妈咪还是会尽力的照顾你和姐姐 ...