Tuesday, September 25, 2012

芋泥酥

今年原本是不打算做酥皮月饼
但某天我和老公去JB办事也顺便转去烘焙店走走看看
也很不小心的看到纯芋泥就忍不住的买了回来
也只好趁着芋泥没坏前做了这芋泥酥
 唉....我的酥皮还是做得不够好层次不够分明




酥皮做法请看 红麴咸莲蓉肉松酥

芋泥馅我是在JB黄明发买的, 还不错吃

4 comments:

  1. 哇。。芋泥500gm要$14啊。。好贵啊。。

    在做月饼时芋泥可以加瓜子吗?还有需要加什么调味吗。。比如葱油啊。。

    嘻嘻。。在你家潜水很久了哦。。

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  2. Abbymonster~~
    你的酥皮做得很好看。。一定很好吃!!呵呵~~

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  3. I can only buy can taro here or make it myself freshly but too lazy to make, hahaha! Very pretty mooncakes. Next year, if my colon infection is all clear, I would give this a try~

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  4. 真的很美耶,有的看沒得吃。。。哈哈

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