Friday, December 14, 2012

28/11 素姜醋

简单好吃的素食料理
也包含了胶原蛋白和蛋白质
吃起来也不觉得油腻 不输荤食的猪脚醋

白萝卜,黑豆,黑白木耳,姜,小辣椒(可以不加)
黑醋,麻油,调味素G粉+黑糖+盐

黑豆先浸泡4-5小时, 洗净加水白萝卜,黑白木耳,姜先煮. 大概20-30分钟之后才加醋调味煮到你喜欢的软度

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