简简单单的晚餐
看着老公和孩子们都爱吃
把所有的菜都吃完
这也是一种简单的幸福
姜葱霸王鸡
老公讲这很下饭很好吃
但汁少了些下次煮要煮多些好配饭
清炒玻璃生
食谱取自: 小城滋味多 姜葱霸王鸡 pg17
鸡腿 2只
姜片 50克
洋葱 1粒(去皮切块)
腌料
南乳 1片
生抽 1大匙
(我没放)粟粉 1大匙
调味
蚝油 1大匙
生抽 1大匙
(我没放)麻油 1小匙
水 3大匙
糖 1/2小匙
青葱 3棵 (切小段)
黑酱油适量 (我喜欢黑黑的所以多加了黑酱油)做法
1. 鸡肉加入腌料腌30分钟, 放入热油炸至金黄,取出沥干油份被用
(我只稍微把鸡肉煎过没炸)2. 少许油爆香葱姜,加入鸡肉和调味大火炒匀, 最后加入青葱炒匀既可
Hi Yuki,
ReplyDelete哇!你真的很会煮涅!
看了我好饿呀!
Christy
christy
Delete我也是乱煮的 ^^
看到那黑乎乎的汤汁,不下饭才怪呢!我也要来一碗饭,嘻嘻!
ReplyDelete我很爱这样黑黑的酱汁
Delete超下饭的 ^^
你也别客气多吃点哦 ^^