Abbymonsterの歇息站

食谱取自 Carol老师的 香蕉全麥戚風蛋糕 8吋分離式中空模一個 (材質不可以防沾) 材料: 麵糊部份: 蛋黃5個,,細砂糖10g,,芥花油40g,香蕉160g,檸檬汁1/4茶匙 低筋麵粉60g,全麥麵粉30g牛奶1大匙(15cc),蔓越莓果乾30g (我改用了巧克力豆) ...

又是懒虫上了身这是中秋节当天的晚餐 拖到现在才放上来 :P 蒜香芝士虾简单又好吃也很下饭 蒜香芝士虾 红罗卜玉米牛篣汤

这款上海月饼这个月里几乎都在每家每户的blog里出现过 而我很爱芝士香 也很爱上海月饼 "饼皮 " 的那股奶香味 所以它也逃不出我的月饼list ^^ 很谢谢 鲸鱼 把这么棒的食谱分享给大家 每家做过这款月饼的博友都给了很高的评价 那我就直接一口气的做了双份的...

又是同样的千层酥饼 只换了内馅 XD (换汤不换药) 因我不甘心 同样的又是用回了 红麴咸莲蓉肉松酥 酥皮的做法 这次我也跟着食谱用了ghee 酥油(无水奶油) 但我还是失忘了 觉得我的酥皮还是一样做得不够美 圈圈不明显 呜呜... 明年我一定要再战过 (如果有力 :P) 芋泥...

这是我做给翔2岁生日的小熊蛋糕 这是也我第一次做挤花蛋糕 用错了挤花嘴 觉得弄得很很乱和难看 >.< 也为了这蛋糕我弄到凌辰2点多 ==''' * 眼睛, 耳朵,鼻子&嘴巴是爸比画的哦 ^^ 后知后觉的我 挤完后才发现我用错挤花嘴 ...

翔谢谢各位阿姨叔叔们给他的祝福 abbymonster 也借助他的福气抽出了祝福礼幸运得主 (paiseh...我用了麦记快乐餐的纸盒当抽奖箱) 谢谢 所有参于的博友们 抽出来咯~~ 看看得奖者会是谁呢? 第一份: 手工面包轻松做 是 Yee Er 阿姨 第二份: 四方六连模 ...

之前Raya时妈妈和舅舅阿姨们去了金马仑游玩 在回程时她们特地去了趟ipoh买了些当地的土产 妈妈买了一款好吃的酥饼内馅是肉松味道真的很不错 心里也盘算着要试做这款肉松酥饼 托我舅母帮我买到包咸香莲蓉内馅 今天一早起来就动手做了这款红麴咸莲蓉肉松酥 因懒惰去买酥油就直接用了冰箱里...

很快的0909是我家牛仔翔的两岁生日 也是我的第二个母难日 回想起来时间过得特别的快 我好像刚为他庆祝了 一岁 的生日 转眼又一年了 但这将会是TT的开始 ~>.<~ 接下来这年会是难挨的一年 @@ 但妈咪还是会用心的照顾你 妈咪祝你平安健康, 快快乐乐 宝贝满两岁 ...

Raya假期的头两天我们都没出门 也不敢出外吃怕很多人 就在家里弄些简单的晚餐 肉丸是我之前看节目大概乱来做的 味道和口感竟也很不错哦 ^^ 我家小瓜不太爱吃红酱 我就弄了肉丸橄榄油蒜香意粉给他们 红酱肉丸意粉 把家里剩下的白面包做了这个快速披萨 加上喜欢的馅料和 mozzare...

这马德琳在我的waiting list排了很久 很喜欢这款蛋糕很香的奶油味 我还会再做 ^^ 取 自 茄子 鲸鱼蓝蓝小窝居 材料:蛋2个,细砂糖80克,蜂蜜1tbsp,低粉115克,泡打粉5克,牛油115克,抹茶粉1tsp克 (我没加) 做法： *室温蛋打散后，加入细砂糖充分...