Thursday, September 19, 2013

父母恩重難報經

很久没回来博客了,可能是少了一份热
这个post是想记录在上月尾也是国庆日当天31/08和01/09
居銮慈济器月吉祥月的两天三场
 父母恩重難報經 音乐,手语的舞台剧
而我也很感恩的有幸参与了一小部份的手语演绎 
能尽一份绵力布达行孝,感恩,报答父母亲恩

在演出之前我真的不知道也不明白这部剧的意义
当时在学手语时真的碰到了很多问题
后来在youtube里观看了不少影片,也很用心的观看所有志工的排练
 终于也明白了整部剧的意思
我也深受感动

让我更感动的是在完成每一场演出之后
看到很多出席观赏的大德们感动的眼神

 报答父母恩是不能等的

 后排戴着眼镜的就是我

 **照片都是以手机拍摄所以比较蒙**

连接youtube一段演绎的报道

31/08 和 01/09在居銮中华二小礼堂会有三场演出
《父母恩重難報經》

內容簡介
「百善孝為先」既然需具足一切善行,就不能缺少孝思,孝念和孝行。一般人都知道儒家提倡孝道,其實佛教也很注重孝道;佛教不但提倡入世的孝道,更提倡出世的大孝—不唯於父母生時,須供養以物質,更需重視父母心靈的超脫,不受六道所羈。

「生日」在佛教中是「母難日」佛經中說:「親之生子,懷之十月,身為重病,臨生之日,母危父怖,其情難言。」意思是說,母親要生個孩子,必須懷胎十月,像身體生了一場大病一樣;尤其要生產時,母親在產房內受盡痛苦,哀叫痛哭,而父親在產房外,也多緊張恐慌。尤其古時候醫學並不發達,女人要生產,得靠接生婆,生死只在剎那間。所以,母親生子,是何等的危險痛苦啊!

子頁
【01】《因緣》
【02】《懷胎》
【03】《十恩》
【04】《子過》
【05】《報恩》

【06】《終曲》
最後再以〈最美的笑容〉謝幕 
 
“孝順父母”是佛教所推崇的人文素養之一。現今的社會,子女們為了追求學業、事業而忽略了這流傳千年的禮節。證嚴上人呼籲“回歸禮儀社會”,重新思考生活的智慧,喚醒人心被掩蓋的清淨與善良本性。父母在世时,子女应该让父母安心、寬心,也要时时感念父母的恩德,用父母给我们的身体时时行善事,以此回報父母。
https://sites.google.com/site/fumuenzhongnanbaojing/

Saturday, March 2, 2013

健康从这里开始 -- 减肥和减重是不一样的

 为了要瘦要减肥我走了不少冤枉路,
一些减肥的配套产品我觉得信得过我都会尝试, 
也试过以不吃的节食方法但是我并没瘦反而更胖 @@ 
健康也变得很差,我的身体越重低抗力也越差伤风感冒咳嗽常会找上我. 
腰酸背痛, 拉伤腰背或颈部久不久都会发生在我的身上, 
出门逛街走多几步路都会觉得喘...我真的是未老先衰了这些问题一直在困扰着我...
我知道我不能再这样下去但我却不知该怎么做
减少食量,节食,瘦身产品,对我成效不大
直到今年一月时我无意间发现了郑多燕的健身操
当时并没特别注,后来在某个晚上我跟一位在跳着这个操的朋友聊天谈到这个健身操,
她跟我讲效果很显著, 之后我就开始做功课爬网看youtube有了概念后
我也在10/01/2013开始了我的健身运动. 
我跳健身操不只是为了要瘦,更是为了我的健康. 
这些就是我的健身工具啦~~
瑜珈垫子陪了我最少超过5年+ (之前我都有在练瑜珈)
  大球最少也有3年+
其它都是最近新买的

 现在的我找到适合自己的春天享瘦运动, 也享瘦吃的乐趣
每天也会忙着为自己和家人准备营养兼备的料理
当然烘焙还会是我的兴趣,面包蛋糕我也还是会吃但不会过量

在你决定减肥瘦身之前请先想清楚你是要"减肥"还是"减重"
你是想要体重轻但体内的脂肪还是偏高?
还是想脂肪减少体内都是健身的肌肉?
有了肌肉才能燃烧脂肪 
肥胖的形成是由于身体没正常的代谢,造成了该排出的废物积存在体内而转化成脂肪.
时间久了这些脂肪组织大量储存在皮下组织,肠系膜,内脏器官周围和血管等.

减肥是减去身体多余的脂肪,而减重是减轻体内的重量. 若单纯改善了身体的水肿问题,或许能够让体重机上的数字下降,但这只是虚有其表. 许多人为了减肥不吃不喝,短期内也许体重会下降但带来的副作用更让人惧怕. 有些人外表看起来削瘦,体重也轻但身体内的脂肪和血脂肪可能是偏高的. 取自生机饮食起居王明勇老师的"这样吃一定瘦"

这里有个网可以测试体脂肪, 虽然不是100%的准确但也可给自已一个提醒

如果一天30分钟都抽不出来做运动的话, 可以试这个只须持30秒重複做2次

肘撑棒式 Plank 
強化手臂力量、腹部核心肌群和下半部腿部力量
強化和雕塑部位

侧面肘撑
** 以上图片是从google找到加上连接的**

Friday, March 1, 2013

[分享] 跳郑多燕健身操減肥

很久没上来了.....最近我在忙什么呢?
hmmmm....忙着自已在家跳健身操 ^^
虽说体重没什么下降,但身体的变化却很大
手,腰,殿围都比以前小了线条也明显了
自已在家跳健身操耐力也很重要...没伴会很容易想放弃
但为了健康我也一定要坚持下去

好啦...废话不多说介绍下我最近跳的的健身操
 就是韩国辣妈郑多燕的Figure Robics

郑多燕是韩国最火的健身女皇,她从超过70公斤的臃肿身材,经过一段时间的瘦身锻炼,又恢复到49公斤的健美身材,因而被喻为是“奇迹的肉体”、“健康肉体美辣妈”。出生于1966年11月27日,目前身高162公分、是2个孩子 (14与15岁) 的母亲


  
郑多燕的减肥健身操是在日本学习后自己研发的,一共有4个部分,第一部分是街舞操,主要瘦腿部;第二部分是哑铃操,主要用来瘦手臂;第三部分是有氧操,是塑形的部分,最后一部分是瑜珈垫操,用来瘦腰腹部。

在运动的同时也要配合饮食,合理的饮食是减肥成败很关键的一步。减肥不等于节食,改变饮食结构,多吃蔬菜水果,少吃多油肥腻的食物,戒掉吃零食的习惯。这样才能更快地看到瘦身的效果。

更多关于郑多燕的资料请看这里

  
郑多燕健身舞注意事项:
1. 运动的前30分钟到1小时喝充分的水
2. 一定要穿舒适的运动鞋
3. 在做蹲下的动作时膝盖别超过脚指

郑多燕的健身操youtube
可看这里 http://www.ifatout.com/iFatOut/i ... engduoyan-jian.html

第一次跳者可先跳这套15分钟的精华操

觉得OK之后可跳灰帽的 figure dance (称小灰)
接下来可换着跳 红帽的 figure robi (称小红) 和 figure dumb (哑铃)

再之后可进级跳 第二代的垫上操和大球操

基本上Robi (小红) 和 大球操 Slim 二者是有氧操, Dumb 哑鈴, Dance小灰有點有氧的成份但偏无氧, 其他的是纯无氧

有氧运动可以帮助燃烧脂肪
无氧运动能增加肌肉

但记得不能单纯的只做一种一定要有氧无氧混合做

一天只要30分钟就够了

刚开始跳者第一个星期可跳一天休一天
第二个星期跳二休一
第三个星期跳三休一
慢慢赠加到跳六休一

我跳郑多燕40多天了, 虽然体重没什么减少但身体起了明显的变化
腰比以前小了,以前穿XL现在能穿L了
手臂的掰掰肉也小了很多
肚腩也比较小了
还有开始运动之后我的便秘的问题也改善了哦~~

2月1号时量体脂37.5% 到25号测量时是31%...虽然只是个大概的计算但看到体脂的%有下降真的太开心了♥ ♥

吃我并没减少
早餐会吃得很丰富
午餐也正常吃, 但约7分饱
晚餐也正常吃, 但约7分饱
把一次吃多多的习惯改成少吃多餐
饭我也会吃, 但不吃白米饭吃糙米饭 不要想着吃饭就会肥胖....饭是无辜的哦...只有吃错才会导致肥胖的问题.

挨饿减肥更要不得...当我们饿时身体就会开始储存脂肪

多吃天然的食材多吃蔬菜水果和坚果类
地瓜,马铃薯,南瓜,山药都是很好的优质淀粉

当没到正餐时间时又觉得肚子饿时可以吃些混合坚果类,各类的水果来解嘴馋

跟大家分享下我平时的早/午/晚餐, 茶点 和解馋零嘴

早餐
元气的早餐 热呼呼很暖胃的香菇鸡丝彩虹粥+multigrain soy milk
 面包夹葱蛋+banana yogurt drink
 subway早餐 cheese n egg 面包是honey n oat,生菜,黄瓜,蕃茄,黑橄榄

南瓜十谷米+燕麦饼+kiwi
南瓜十谷米材料有 ==> 南瓜+十谷米+黄豆+黑木耳+亚麻子

苹果+山药地瓜十谷米+燕麦饼
山药地瓜十谷米材料有 ==>新鲜山药+地瓜+黄豆黑豆+亚麻籽+十谷米

muesli+牛奶+kiwi


豆奶,muesli,烤地瓜,苹果


午餐
一锅熟香菇鸡饭+清炒波菜+鲜菇芥兰花
麻酱凉面
红罗卜丝+小黄瓜丝+豆芽+四季豆+鸡胸肉丝

miso汤+地瓜糙米饭+鱼+芥兰花豆腐+烫菜心花

鲜菇玉米豆腐汤+地瓜糙米饭+煎鸡胸肉

煎鱼扒+马铃薯泥+美生菜+豆苗+自制金桔酱

大阪烧


晚餐
肉碎豆腐+南乳油麦+素姜醋

ABC汤+当归蒸鸡+菜豆煎蛋

三菇扒嫩豆腐

一锅熟芥菜饭


早/中午茶点 可以解嘴馋
综合坚果

健康堅果条 muesli bar
泡泡米,oats,葡萄干,蔓越莓干,干椰丝,杏仁条,南瓜籽,葵花籽,花生酱,蜂蜜,葡萄籽油

沙拉
美生菜+豆苗另外加苹果+甜玉米


许多人忍受饥饿,想要用节食的方式来瘦身,不但效果不彰,也无法持之以恒; 更重要的是还可能引起体内一连串反应,破坏原有的新陈代谢机制
要记住,吃不等于发胖.千万不要害怕吃食物,也不要一感觉饱足感就认为身体在发胖,这都是自已想出来的恐惧.我们应该反过来想,食物其实是对我们贡献良多的好朋友,不但延续我们的生命,还为我们创造健康 ~ 取自生机饮食起居王明勇老师的"这样吃一定瘦"

Tuesday, February 5, 2013

酸辣鱼鳔 Spicy & Sour Fish Maw

在想除夕夜的菜单我先练习练习
第一次尝试煮了这道汤酸酸辣辣还蛮不错的
只觉得西芹的味道太浓郁把鱼鳔的味道都盖了
我也会参与 Chinese New Year Delights 2013
hosted by Sonia aka Nasi Lemak Lover

食谱请看 厨苑食谱

中种全麦微波面包

加了全麦粉面包体还是那么软真的很棒~~
做这款面包时因天气太冷最后发酵
我用了差不多2小时才能发到双倍大


 多么迷人的薄膜


中种
高粉 200g
酵母 4g
奶粉 16g
全蛋 50g(约1个蛋)
牛奶 75g

主面团
高粉 47g
全麦粉 20
糖 53g
盐 4g
牛奶 40g (因加了全埋粉水份我稍微增加)
奶油 43g

做法请看这里
* 我杆压了约10次, 分割,滚圆后卷起2次后才最酵

Tuesday, January 29, 2013

夏威夷豆饼 Macadamia Nut Cookies

06/01时很难得的有机会去上了一堂
chef Andrew Kow 许孙祥老师的课
虽说学费我觉得贵深深但还是有它值得学习的地方
这款夏威夷豆饼就是我很喜欢的一款饼
 这饼我是下足本去做
用我喜欢的金桶牛油,有机蔗糖


我也会参与 Chinese New Year Delights 2013
hosted by Sonia aka Nasi Lemak Lover


材料
A
牛油 300g (我用金桶牛油)
黄糖 120g (我用有机蔗糖)
低粉 350g
小苏打粉 1/2tsp
盐 1/2tsp (没加)

B
夏威夷果 150g (切碎)
巧克立豆 150g (我用双色巧克力豆)

做法
1. 将牛油和糖打至松发, 加入其它(A)料混合均匀
2. 之后加入(B)料混合成团, 放入冰箱约10分钟.
3. 拿出后分成喜欢的形状. 约180度 15-20分钟

关于 夏威夷果 Macadamia Nut
促进智力发育、提高记忆力、增强免疫力、美丽容颜、调节血脂、降低胆固醇等功效。非常适合老年人或血脂不好的人的滋补食品。

因为夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。

还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此,吃坚果对改善脑部营养很有益处

妇女如果每天有一餐食用夏威夷果油,能减少25%的癌症危险,如果用夏威夷果油代替其他食用油可减低50%的癌症。

资料取自这里这里

Thursday, January 17, 2013

巧克力吐司

还是没能满模的吐司
我会继续努力的

这巧克力吐司再拷一烤的话应该也会像某cafe卖的
kaya烤吐司吧 ^^



用了金牌吐司的配方 再加20克的巧克力粉

Friday, January 11, 2013

马铃薯粉蒸排骨

突然想起很久没吃这道粉蒸排骨
上一次蒸来是是去年四月的事了
它做法简单又容易最重要的是它的味道就是那么的特别让人回味
觉得它也很适合出现在今年团圆饭的菜单里
 决定了以后就试着把它摆一摆这样一看有没有点春意呢?
拍个照记录一下也能十扑一下Sonia 举办的
Chinese New Year Delights 2013


做法取自: 食在蒸美味 pg 28
材料
小排骨 2支
蒸肉粉 1包
马铃薯 2小粒 (也可改用芋头或地瓜)

调味
料理酒 1大匙
豆瓣酱 1小匙
甜面酱 1/2大匙 (我没加)
糖 1/2大匙 (我没加)
水 4大匙

做法
1. 将小排骨洗干净沥干, 加入所有调味料腌20分钟或更久. 之后加入蒸肉粉拌匀
2. 马铃薯去皮切成小块,铺在蒸盘垫底之后摆上排骨. 蒸约40分钟

我要参与 Chinese New Year Delights 2013
hosted by Sonia aka Nasi Lemak Lover