咸香好吃的 一口松饼

 昨天看到Carol老师上了这道小饼 看看材料觉得一定很香很好吃

家里也刚好都有这些材料本想下午就做 但又临时出门

晚上回到家看看还有点木
也第一次这么有效率看到食谱当天就做出来 XD

这饼在烘烤中味道真的好香....好香

小瓜们更是闻到香味一直在旁边团团转吵着要吃 呵呵...

因烘烤的时间拿捏得不好 小饼的颜色不是很美

但可绝对的说这饼真的很好吃 咸香 咸香的

也是会让人一口接一口的吃个不停

右下角小图的 油面混合器 是新败的玩具

因为曾在某节目上看过一位chef用过

在混合粉类和牛油时就方便得多了

手也不再油腻腻和沾满面粉

食谱取自 Carol老师的 一口鬆餅
約做20個

材料:

低筋麵粉100g,糖粉40g,無鹽奶油50g,
帕梅善起士粉(Parmesan Cheese)10g,
全脂奶粉10g,全蛋液25g,

事前準備工作:
1.材料秤量好,無鹽奶油回覆室溫,切成小塊
2.低筋麵粉使用濾網過篩

做法请看这里